2014-11-10
「東京ハーヴェスト2014」開催しました。たくさんのご来場ありがとうございました。
2014-10-30
「東京ハーヴェスト2014」コンテンツ・ゲスト情報を更新しました。
2014-10-16
「東京ハーヴェスト2014」の情報を更新しました。
2014-9-18
「東京ハーヴェスト2014」の情報を更新しました。
2013-11-9
「東京ハーヴェスト2013」を開催しました。
僕らは、生きている。生きているから、お腹がすく。 
お腹がすくと、美味しいものが、もっと美味しくなる。
今日も、あたりまえのようにテーブルにならぶ、海の幸・大地の恵。
僕らの身体は、食べることでつくられている。
だけど、それをつくるために努力している生産者さんの存在を僕らはつい忘れがちだ。
東京の真ん中から全国の生産者の方たちへ。尊敬と、感謝をこめて。
ありがとうの言葉を届けよう。
東京から、ラブレターを。

2014
開催報告

東京ハーベスト2013年の様子
東北食材を使った鍋コンテスト キッチンカーマルシェ 六本木農場

みのりんぴっく アートかかし ライブ

同時開催 コラボメニュー




  • グランド・オープニング・セレモニー
    あべ俊子農林水産副大臣にお越しいただき、
    テープカットならぬ、「大根抜き」セレモニーで、東京ハーヴェストを開会しました。



  • みんなでつくろう!TOKYO HARVEST 餅つき/大鍋料理  Supported by JA全農
    会場にお越しいただいた皆様と一緒に餅つきや大鍋料理を作りました。
    「ゼウシくん」や「みの太くん」にも参加していただき盛り上がりました。




  • 「東北の食材を使った鍋レシピコンテスト」グランプリ発表
    復興庁の「新しい東北・先導モデル事業」の取り組みの中から生まれた
    「東北の食材を使った鍋レシピコンテスト」のグランプリ発表を行い、
    小泉進次郎復興大臣政務官にご登壇いただきました。


    公募により集まった138のレシピから、事前選考を通過した3つのレシピ
    『来る美素(くるみそ)海鮮鍋』、『海宝ピリ辛だれの海鮮ちゃんこ鍋』、『秋刀魚みぞれ鍋』を
    ゲストの小泉氏、審査員の柿沢安耶シェフ、松嶋啓介シェフらが試食。



    グランプリには、ホタテや牡蠣、東北で多く取ることのできる海藻「アカモク」など
    東北の海鮮を豊富に使い昆布出汁で素材の味を引き出した『海宝ピリ辛だれの海鮮ちゃんこ鍋』が輝きました。

    商品化が決まった『東北の味の宝石箱 海宝ピリ辛つけ鍋』は、こちらからご注文いただけます。
    ※商品化にあたり、より商品の特長が伝わりやすいネーミングにいたしました。
  • REBIRTH PROJECT「ツカイキル」ステージ Supported by 貝印
    伊勢谷友介氏がCEOを務めるリバースプロジェクトによるステージが行われました。
    食品ロスに関するトークショーのほか、 食材を無駄にせず“ツカイキル(使い・切る)”ことを目的とした
    調理パフォーマンスが披露されました。



  • 若手漁師軍団「Fisherman Japan」×「解放食堂」トークライブ
    宮城の若手漁師軍団・Fisherman Japanと「解放食堂」の安藤美冬さんらが、
    今の水産業の抱える課題や、未来の水産業への想いをありのままに語りました。




  • 菊乃井 主人 村田吉弘の出汁教室 Supported by NKB 協力;にんべん
    和食と日本食の違い、出汁の原理や美味しい出汁の取り方まで
    体感しながら学ぶことのできる教室が繰り広げられました。




  • THE HARVESTAR☆発表
    THE HARVESTAR☆選考委員が、世界に誇る日本の生産者の努力と功績を称え、感謝の気持ちと共に表彰。
    今回は10名の方が受賞されました。


    <THE HARVESTAR 受賞者>
    伊原努様
    田中一仁様
    渡部敏信様
    有限会社 阿部牧場 阿部寛樹様
    株式会社サラダボウル様
    ベジライフファーム 塩次裕飛様
    有限会社 白川ファーム 神谷美枝子 様
    有限会社 カトー・コーポレーション 加藤宏一様
    有限会社 早野商店 早野崇様
    素材舎様
  • キッチン・テント
    東京ハーヴェストならではのメニューが楽しめるキッチンカーが集結しました。
    日本の食の”うまみ”である出汁を飲み比べできるブースも登場しました。

    伊藤ハム(グランドアルト ホットドック)

    JA全農(みのりバンザイカレー)

    PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァ)

    東北の食材を使った鍋レシピコンテスト

    大地を守る会(ハヤシライス、シチューなど)

    PALETAS frozen fruit bar(フローズンフルーツバーなど)

    HARVEST COFFEE Brewers(コーヒー)

    復興応援キリン絆プロジェクト(キリン氷結和梨、ホタテ浜焼きなど)

    NKB(日本の食”うまみ”の違い体験~出汁の食べ比べ体験~)




  • マルシェ
    全国の生産者さんが心を込めてつくった旬の味覚が勢ぞろい。
    こだわりの農作物や加工食品が販売されました。

    ホットペッパーグルメ(ぺパ郎まんじゅう)

    JA全農(復興三県の産品など)

    クイーンズ伊勢丹(加賀・能登・石川野菜)

    つしまの森のマルシェ(原木しいたけ他)

    早野商店(フルーツほおずき)

    マルタ(野菜・果物)

    ハルサ・農事組合法人One(お米・れんこん・さつまいもなど)

    ふくいマルシェ(お米・農産加工品など)

    完熟屋(みかん・蜂蜜など)

    岡山・赤米屋(赤米など)

    Oimoマルシェ(さつまいも)

    ハーヴェストラリー(食に関するクイズラリー)



  • 六本木農場
    昨年に引き続き、六本木ヒルズに農場を出現させました。
    今年は新たに、どろんこになりながら収穫をする「れんこん畑」を作り、大好評でした。



    あべ俊子農林水産副大臣、小泉進次郎復興大臣政務官にも体験いただきました。
  • みのりんぴっく
    農業をモチーフにした競技が楽しめるプチ運動会を実施しました。

    ― 野菜足りてますか? ~メカタdeポン!~ Supported by カゴメ
    1日に摂取すべき野菜の量を体感できるレースを行いました。
    熊本県営業部長 くまモンも来場し、多くの方で賑わいました。

    (C)2010熊本県くまモン 協力 銀座熊本館



    ― 田植え競争 Supported by 福井市
    福井市宣伝隊長・朝倉ゆめまるも駆けつけ、参加者の応援をし、盛り上がりました。
    優勝者には福井産米コシヒカリ1俵(60kg)が贈られました。

  • 47体のかかし・蜘蛛のわらアート
    高層ビルが林立する東京・六本木に47体のかかし集団が出現。
    ステージには、藁で作った田んぼの守り神”蜘蛛”も表れました。


  • ”ありがとう”を伝えるアート大漁旗
    美味しい海の幸を届けてくれる漁師さんへ感謝の気持ちを込めて大漁旗のデザイン画を描きました。

  • ”ありがとう”を伝えるアートかかし
    畑の番人・かかしもアートに大変身。 みんなで感謝の気持ちを込めたアートかかしをつくりあげました。

  • TOKYO HARVEST LIVE!!
    東京ハーヴェストを音で彩るスペシャルライブを開催。 生産者さんへの「ありがとう」を音楽で届けました。

  • 今年はメイン会場の六本木ヒルズを飛び出して都内各所で開催!
    生産者さんへの「ありがとう」がより多くの皆さまから集まりました。




    JAPAN FOOD FESTA 2014 「ありがとう」を届けるワークショップを開催。

    伊勢丹本店 加賀・能登・石川野菜を販売。

    ファーマーズキッズフェスタ2014 「ありがとう」を伝える連動企画を実施。

    ABC Cooking Studio 東北食材を使った産直1dayレッスンを実施。

    Oisix CRAZY for VEGGY アトレ吉祥寺店 「ありがとうかかし」のワークショップを開催。

    Daichi&Keats コラボメニューを期間限定で提供。

  • 六本木ヒルズの名店と東京ハーヴェストが期間限定でコラボレーションしました!

    新−ARATA- | ホタテのバター醤油焼き

    オービカ | モッツァレラバー 安納芋を詰めたラビオリと茸のソテー セージバターソース

    GREEN ASIA | 海老と黄金千貫さつまいものココナッツミルク煮込み

    sakura食堂六本木ヒルズ店 | サラダ仕立ての唐揚げ ホクホクの秋の味覚さつまいも添え

    CHAPEAU MARUGO | ホッペとろけるラフランスのサングリア

    グリル ドミ コスギ | 鹿児島県産 紅はるか(生キャラメルいも)のチーズ焼きグラタン

    軍鶏と純手打うどん はし田 本店 | 鹿児島安納芋の天ぷらうどん

    毛利 Salvatore Cuomo | PIZZA"YAMATO"〜奈良県伝統野菜「大和まな」とサルシッチャ

    毛利 Salvatore Cuomo | DOLCE PIZZA "MIMOZA"~愛媛「はなみかん」とみさき養蜂園のみかんの花ハチミツ

    やさい家めい | 安納芋の土鍋プリン




東京ハーヴェスト
アンバサダー

 
安藤 美冬 氏 コラムニスト/多摩大学経営情報学部専任講師
株式会社スプリー代表
梅澤 高明 氏 A.T.カーニー株式会社 日本代表
グローバル取締役会メンバー
太田 雄貴 氏 フェンシング選手(森永製菓株式会社所属)
おちまさと 氏 プロデューサー
乙武 洋匡 氏 作家 / 東京教育委員
柿沢 安耶 氏 『パティスリー ポタジエ』オーナーシェフ
くまモン 氏 熊本県 営業部長
小山 薫堂 氏 放送作家
スプツニ子! 氏 アーティスト
武田 美保 氏 シンクロ五輪メダリスト / 教育コメンテーター
立花 貴 氏 株式会社四縁 代表
為末 大 氏 一般社団法人アスリートソサエティ 代表理事
津田 大介 氏 メディア・アクティビスト
南條 史生 氏 森美術館 館長
藤岡 茂憲 氏 公益社団法人日本農業法人協会会長
藤沢 久美 氏 シンクタンク・ソフィアバンク 代表
藤原 和博 氏 教育改革実践家 杉並区立和田中学校
元校長元リクルート社フェロー
古田 秘馬 氏 プロジェクトデザイナー / 株式会社umari代表
堀 義人 氏 グロービス経営大学院 学長
グロービス・キャピタル・パートナーズ
代表パートナー
松嶋 啓介 氏 KEISUKE MATSUSHIMA オーナーシェフ
松永 貴志 氏 ピアニスト
三國 清三 氏 オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ
水野学氏 good design company 代表/クリエイティブディレクター
宮城 治男 氏 NPO法人 ETIC. 代表理事
村上 龍 氏 小説家 / 映画監督
ルース・マリー・ジャーマン氏 株式会社ジャーマン・インターナショナル CEO
エグゼクティブ・パートナー
  • 全農
スペシャル・スポンサー
スポンサー
  • 株式会社NKB
  • 貝印
  • カゴメ
  • 大地を守る会
  • 株式会社三越伊勢丹フードサービス
  • 対馬市
  • 福井市
  • 株式会社リクルートライフスタイル
スペシャル・サポーター
  • 森ビル株式会社
  • 株式会社フロンティアインターナショナル     
  • 株式会社パーク・コーポレーション
  • 福岡市漁業協同組合 唐泊支所
オフィシャル・サポーター(後援)
  • 東京都
  • 農林水産省
  • 復興庁

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お問い合せ先

  • 東京ハーヴェスト実行委員会
    〒141-0022
    東京都品川区東五反田1-13-12(オイシックス株式会社内)
    TEL:03-5793-1207 / FAX:03-5447-2689